ABIBÄLLE 2022 - BUFFETAUSWAHL

Auf den Tischen eingedeckt

Baguette und Brezel
dazu drei Dip's
(z.B. Hummus, Kräuterquark, Tomatenbutter)

Salate & Vorspeisen

Blattsalate mit Rohrzucker-Zitronen-Marinade
Sizilianischer Gemüsesalat mit frischen Kräutern
Falafel dazu Gurkensalat mit Joghurt und Minze
Hausgemachter Kartoffelsalat mit süß-pikanten Hackbällchen
Anti Pasti, eingelegtes Gemüse, Oliven, marinierter Weißkäse, Rohschinken

Hauptspeisen

Currywurst / hausgemachte Salsa
Gemüse-Curry „India Style“
Roulade vom Hühnchen in Kräutersoße
gedünsteter Fisch nach Tagesangebot auf Schmorgurken

Hartweizenpasta / Kräuterpesto
Gewürzreis
Rosmarinkartoffeln
Saisongemüse

Desserts

Tiramisu
Schokoladenmoussè / Vanillekirschen
Quark-Zitronen-Creme mit Beeren und Dinkelcrunch
verschiedene Donuts/Kuchen