BUFFET ABIBÄLLE 2025

Auf den Tischen eingedeckt

Auswahl von Bäcker-Minibrötchen und Dips
Hummus, Kräuterquark und Tomaten-Chutney

Salate & Vorspeisen

Toskanischer Brotsalat, mit eingelegtem mediterranem Gemüse
Mediterraner Pasta-Salat mit Gemüse und frischen Kräutern
Falafel dazu Gurkensalat mit Joghurt und Minze
Hausgemachter Kartoffelsalat mit süß-pikanten Hackbällchen
Mediterraner Gemüsesalat mit Oliven, marinierter Weißkäse extra
Italienischer Wurstsalat

Hauptgänge

Original Berliner Currywurst / hausgemachte Currysoße
Gemüse-Curry „India Style“
Hähnchenbrustfilet „Mozzi“ in Tomatensoße
Gebackener Schweinebraten „Karibische Art“ mit Schmorgurken

Hartweizenpasta / Kräuterpesto
Gebratener Gemüse-Reis
Rosmarinkartoffeln
Saisongemüse

Desserts

Tiramisu a la mamá
Schokoladenmoussè / Vanillekirschen
Quark-Zitronen-Creme mit Beeren und Dinkelcrunch
verschiedene Blechkuchen
Dessert-Überraschung